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SIDECAR COCKTAIL

CIN0040423

Ein moderner Anthologie-Cocktail: Der Sidecar ist eine Säule Ihrer persönlichen Cocktailbar, basierend auf dem charmanten Cointreau. PREIS: €69/Liter

Key Ingredients:

Brandy ST Remy XO | Cointreau | 1883 Limettensirup | Citronensäure. | 100ML | 28.8% VOL.
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Warum Sie ihn lieben warden

Der Sidecar wurde erstmals im frühen 20. Jahrhundert kreiert und wurde als einer der ursprünglichen klassischen „Sours“ als Kopie für ikonische Cocktails wie den Margarita serviert. Unsere Version enthält den französischen Brandy St Remy XO. Hergestellt durch das Destillieren von Trauben in kupferfarbenen Säulendestillierapparaten, bietet er ein zartes holziges Aroma mit getrockneten Früchten, süßen Gewürzen und cremiger Vanille am Gaumen. Als nächstes kommt Cointreau, ein französischer Orangenlikör, der den Cocktail zusammenhält, indem er vollmundige Marmeladenaromen zwischen dem Brandy-Gewürz schichtet.

Die Geschichte der Cocktails: Sidecar

Sidecar stammt aus den frühen 1900er Jahren und ist einer der sechs grundlegenden Cocktails für The Fine Art of Mixing Drinks. Er ist der erste Sour der Neuzeit und hat viele ikonische Cocktails wie den Margarita inspiriert und ist heute noch einer der wenigen Cocktails auf Cognac-Basis. Unsere ist eine elegante Version: Der Protagonist ist Cointreau, ein französischer Likör auf Brandy-Basis mit ausgeprägtem Orangenduft. Dazu haben wir den französischen Brandy ST Remy XO gewählt, der aus Trauben gewonnen wird, die in einer Kupfersäule destilliert werden, der einen zarten Duft nach reifem Holz und sanften Aromen aus der Natur verleiht.

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